Problema
Armazenamento de ervas medicinais como folhas, cogumelos, plantas e galhos. Preservação dos seus atributos originais relativos a cor, sabor e cheiro.
Expectativas
Manter o seu valor orgânico e comercial alto. Exige um bio tratamento operado antes do embalamento final destinado ao retalho. Substituir a tradicional fumigação química.
Soluções e resultados
A VacQPack conseguiu num só processo alcançar duas vantagens operacionais: a fumigação orgânica para controlar pragas e um embalamento a granel, para operações logísticas mais eficientes.
O tratamento escolhido foi o vácuo + CO2, porque havia sido detetada uma infestação na mercadoria. Enquanto equipamento, escolheu-se a Cleanpack Combi, que serviu para fazer o embalamento a granel primeiro (efetuação do bio tratamento) e, numa segunda fase, o embalamento de pequenos volumes destinados ao consumidor final.
PÓ DESIDRATADO E FOLHAS MOÍDAS | QUÉNIA
Problema
Preservação de pó desidratado e folhas moídas no Quénia contra a humidade e oxidação.
Expectativas
Solução de vácuo e atmosfera controlada a ser aplicada em embalagens a granel. Garantir o armazenamento de curta duração na origem; assegurar o tempo de transporte para a Europa em contentor marítimo e novamente, armazenamento de curto prazo para processamento no destino.
Soluções e resultados
VacQPack aplicou vácuo e Nitrogénio (N2) conseguindo uma atmosfera controlada com baixo teor em Oxigénio numa embalagem selada. Esta estratégia provou ser fiável contra fatores externos por todo o processo de armazenamento / transporte / armazenamento. Sempre tendo uma única embalagem e sem trabalho extra de carregamento e descarga.
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