
Bio tratamento de milho orgânico (para extrusão e industria alimentar)
Para fins de conservação do grão do milho, uma vez atingida a sua maturidade e pronto a ser usado na industria alimentar, a VacQPack promove a redução artificial dos valores de oxigénio na embalagem. Este processo é auxiliado pela respiração que ocorre na carga, que vai consumir o oxigénio remanescente.
Por outro lado, a geração de calor e humidade dos grãos de milho é controlada graças à barreira de gás que compõe os liners da VacQPack. Esta condição vai retardar ou mesmo impedir o crescimento de fungos responsáveis pela degradação de grãos.
Portanto, maiores percentagens de humidade e temperaturas mais quentes aumentam o risco de pragas e especialmente, de fungos. Na maturação fisiológica, a percentagem de humidade das sementes é de cerca de 32 e 60%. Embora a planta morra na maturidade, as sementes permanecem vivas e a respirar.
O sistema da VacQPack vai artificialmente reduzir a respiração, indesejáveis eventos como a fermentação ficam igualmente controlados.
Zea Mays
Fornece as calorias necessárias para um metabolismo saudável, mas também é uma fonte rica de vitamina A, vitamina B, vitamina E e muitos minerais.
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