Bio tratamento de frutos secos
Os frutos secos de árvore têm um alto valor de mercado. Nesta categoria enquadram-se o caju, a amêndoa, a avelã, o pistachio, a noz, a castanha do brasil, a macadâmia e a noz pecã. Por sua vez o amendoim, também conhecido por groundnuts, tem um valor de mercado comparativamente mais baixo, mas contam com uma produção de maior quantidade.
A oxidação e a rancidez são ameaças genéricas à preservação dos frutos secos, mas são igualmente os fenómenos de condensação e infestações. As embalagens e o bio tratamento efetuado pela VacQPack transpõem estes constrangimentos e garantem a qualidade do produto.
Além das vantagens trazidas no que concerne à preservação, a VacQPack propõe uma embalagem a granel e palatizada, logo mais fácil de manusear. Esta alternativa revela-se sempre mais competitiva que o sistema convencional de sacos de juta. Veja-se no caso do transporte marítimo: não requer a mesma força de trabalho para a consolidação ou descarregamento do contentor. E por outro lado já dentro do contentor, não precisa de sacos para desumidificação (dry bags), coberta para o topo da carga ou cartão para proteção adicional.
A indústria do caju substituiu há alguns anos o saco tradicional de 20 a 60 kg por big bags com capacidade de 1 até 2 toneladas. Foi uma adoção que ocorreu mais cedo que em muitos outros sectores, mas que significou ganhos para todos os intervenientes na cadeia de valor.
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