Hạt gai dầu công nghiệp

Xử lý sinh học hạt gai dầu công nghiệp

Bảo quản hạt gai dầu công nghiệp vượt qua ngưỡng ổn định độ ẩm của nó (<8%), làm giảm quá trình oxy hóa và tiếp xúc với ánh sáng, và ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng. Việc bảo quản hạt cây gai dầu công nghiệp cần xem xét hàm lượng dầu cao của nó, có liên quan đến độ mùi ôi (có thể đo được bằng các giá trị peroxide).

Nhờ vitamin E có trong hạt cây gai dầu, theo mặc định quá trình oxy hóa và sự ôi thiu sẻ không tự xảy ra. Các biện pháp bảo quản vẫn phải được áp dụng nếu nó cần lưu trữ dài hạn trong kho, khi đó nó thường chứa trong một thùng kín khí.

Giải pháp của VacQPack là có thể kéo dài thời hạn sử dụng và chất lượng của hạt gai dầu bằng cách sử dụng hệ thống Vacsac kín khí linh hoạt, lớp bao lót phức hợp bên trong và / hoặc bên ngoài. Cả hai giải pháp đóng gói này cung cấp xử lý sinh học cho quá trình bảo quản, giúp hạt gai dầu được bảo vệ khỏi mọi mối đe dọa bên ngoài, bao gồm cả điều kiện thời tiết bất lợi hoặc bất kỳ điều kiện bảo quản khắc nghiệt nào khác.

Bao lót phức hợp VacQPack với lớp kín khí Ethylene vinyl alcohol (EVOH) sẽ đảm bảo rằng độ ẩm của hạt gai dầu được ổn định ở giá trị dưới 8% (sau khi áp dụng quy trình sấy nhân tạo).

Điều này cũng có nghĩa là các biến số như nhiệt độ môi trường sẽ không ảnh hưởng đến khả năng nảy mầm của hàng hóa. Trên thực tế, nhiệt độ sẽ đóng một vai trò quan trọng trong việc chống lại các bệnh dịch côn trùng đã được xác định, bởi vì trên 24^oC, hệ thống “tam công” của VacQPack sẽ hoạt động và tất cả các mối đe dọa sinh học từ mọt, bướm đêm và các loại khác sẽ bị tiêu diệt.

Việc Đánh giá thêm về chất lượng đã được tiến hành khi hạt gai dầu lưu trữ trong thời gian dài sai khi áp dụng công nghệ VacQPack. Kết quả chung là thời hạn sử dụng thực sự được tăng lên và các thông số về chất lượng được bảo toàn.

Hạt gai dầu cung cấp nguồn protein phi động vật để sản xuất các sản phẩm sữa. Nó Giàu GLA (Gamma-linolenic acid), omega-3 và omega-6.