Lúa mì spenta

Xử lý sinh học lúa mì spenta hữu cơ

Lúa mì spenta là một loại ngũ cốc tiền công nghiệp được giới thiệu là sản phẩm rất có giá trị. Việc Bảo quản loại lúa mì này chủ yếu tập trung vào kiểm soát dịch hại. Theo chuyên môn từ VacQPack, việc bảo quản này là rất quan trọng. Trong thực tế, VacQPack thúc đẩy duy trì các thuộc tính cảm giác ban đầu của nó. Bảo vệ hạt được lưu trữ, chống lại độ ẩm và lây nhiễm chéo. Và cuối cùng, có tác dụng cản phá hiệu quả đối với bất kỳ sự phá hoại của côn trùng, mọt hoặc bướm đêm.

Cách xử lý sinh học này có thể thay thế các phương pháp sau:

• Hun trùng bằng phốt phát – Xử lý sinh học (XLSH) không có hóa chất
• Túi silo – XLSH sẽ dễ dàng cho quá trình vận chuyển và xử lý các qúa trình khác
• Lớp lót container – XLSH có một phép đo và kiểm soát chính xác các giá trị Oxy và CO2 / N2
• Kho lạnh – Chi phí XLSH rẻ hơn về tiêu thụ năng lượng và cung cấp các tiêu chuẩn chất lượng cao.

Đối với những trường hợp nhiễm khuẩn được xác định trong lúa mì này, VacQPack sử dụng nhiệt độ kho làm vũ khí để kích thích trứng nở và sau đó tiêu diệt côn trùng này.

Quy trình này được khuyến nghị sử dụng Carbon Dioxide (CO2), loại khí được hầu hết các nhà quản lý chất lượng lựa chọn, nó là hình thức hun trùng sinh học giúp chống lại sự phá hoại của côn trùng.

Triticum Spelta

Các vấn đề ngưng tụ và bay hơi do giá trị độ ẩm cao không kiểm soát được là vấn đề phổ biến trong quá trình lưu trữ loại lúa mì này. VacQPack xử lý vấn đề này một cách dễ dàng bằng cách sử dụng Nitrogen N2, vì nó là một giải pháp xử lý sinh học rất rẻ đã được chứng minh về khả năng bảo quản chất lượng cao.

Lúa mì này cung cấp nguồn protein và vitamin phong phú (hỗn hợp B), nguồn chất xơ tốt và hàm lượng khoáng chất cao.

Loại Bọ ngày càng tấn công các vụ mùa lúa mì trong những năm gần đây ở châu Âu. Các phương pháp xử lý như làm lạnh, mặc dù hiệu quả, nhưng mất quá nhiều thời gian, nghĩa là chi phí cao hơn cho việc xử lý và lưu kho.

Điều đặc biệt của mặt hàng này là vỏ của nó dày có tác dụng bảo vệ tự nhiên khỏi các bệnh và côn trùng.