Ứng Dụng Cụ thể – Hạt giống

Vấn đề cần giải quyết

Đặc trưng của các khu vực ẩm ướt và nóng là các vấn đề như ngưng tụ hơi nước, thay đổi độ ẩm, oxy hóa và trong một số trường hợp có côn trùng phá hoại, thông thường thì nhiệm vụ khó khăn là giữ chất lượng hạt đậu trong quá trình bảo quản.

Lưu trữ trong điều kiện lạnh là kỹ thuật thông thường để bảo quản, nhưng nó đòi hỏi đầu tư lớn vào cơ sở hạ tầng và bao gồm các khoản chi tiêu đáng kể cho năng lượng. Ngoài ra, một khi hạt giống lấy ra khỏi chế độ làm lạnh, thì nó dễ bị tổn thương và bước vào một quá trình phân huỷ nhanh chóng.

Kỳ vọng

Tăng thời gian lưu trữ hạt giống đậu tương trong khi vẫn giữ được khả năng nảy mầm và khả năng phát triển mầm của nó, vượt qua giai đoạn 3 tháng tự nhiên nơi hạt giống trưởng thành có chất lượng và năng suất.

Thay thế phương pháp bảo quản làm lạnh do chi phí bảo trì và những sai sót trong việc duy trì chất lượng hạt giống ở nhiệt độ rất thấp.

Giải pháp & kết quả

Vacsac đóng gói 1 tấn hạt đậu tương trong điều kiện áp suất thấp và oxy thấp; đồng thời sử dụng túi lót phức hợp bên ngoài VacQPack đóng gói một nhóm các túi giấy 40Kg xếp chồng lên nhau. Cả hai giải pháp đóng gói đều phục vụ mục đích ổn định môi trường không khí được kiểm soát bên trong (CA) với phần trăm oxy còn sót lại và hàm lượng Nitrogen N2 cao hơn (khoảng 96%). Cả hai đều được lưu trữ bằng cách sử dụng pallet trong kho hiện tại và ở điều kiện môi trường không khí bình thường.

Hạt giống đậu tương đã được lưu trữ thành công trong một thời gian dài, việc giám sát đã diễn ra trong quá trình vận chuyển và tại đích đến, tất cả các thông số về chất lượng đều đạt yêu cầu (theo nghiên cứu NDA).